1. Pitanje broj: #27408

    Poštovani,
    Radim sa mladim jedriličarima (do 15 godina). U vreme regata koje traju 3-6 dana izloženi su često ekstremnim vremenskim uslovima (i zimi i leti) i velikim naporima, pa se, bez obzira na dobru fizičku pripremljenost, već trećeg dana, kod većine javljaju znaci iscrpljenosti. Kako je njihovo zdravlje važnije od rezultata, interesuje me kako bi trebalo da izgleda plan njihove ishrane u vreme takmičenja. Uobičajeni raspored aktivnosti je: izlazak na vodu u 10.00, start 11.00, 3-4 trke do 16.00. Sve vreme su na vodi, ali im se između trka može sa čamca dodati užina - sendvič, voće, čokolada... Izvlačenje čamaca i izlazak oko 17.00. Isti ritam traje 3-6 vezanih dana. Molim Vas za savet i plan dnevnog jelovnika (primer) u ime dece i svoje ime.
    Unapred hvala

    Odgovoreno: 24. 04. 2009.
    • Poštovana,
      Jedino ispravno je da za svakog sportistu pojedinačno napravite jelovnik srazmerno njihovoj telesnoj masi i njihovim godinama starosti. U svojim istraživanjima sam dao parametre o unosu ugljenih hidrata, proteina i masti kod sportista: idealni unos ugljenih hidrata za sportiste: za kadete 6gr po 1kg/tt, za omladince 8gr po 1kg/tt, za seniore 10-12gr po 1kg/tt. Idealni unos masti za sportiste: za kadete 0,6gr po 1kg/tt, za omladince 0,8gr po 1kg/tt, za seniore 1,0gr po 1kg/tt. Idealni unos proteina za sportiste: za kadete 1,5gr po 1kg/tt, za omladince 1,8gr po 1kg/tt, za seniore 2,0gr po 1kg/tt. U tekstu u stetoskopu sam tabelarno dao vrednosti ugljenih hidrata, masti i proteina u 100gr namirnica koje sportisti najčešće konzumiraju. Tabele i gore navedeni parametri omogućiće Vam da odredite jelovnik pojedinačno svakom sportisti koji njima najviše odgovara i koji će odgovarati energetskim potrebama. Sigurno je da treba uzimati dosta tečnosti i vitamina (opširnije pročitajte u mojim radovima u stetoskopu). Pretpostavljam da imate mikro i makro cikluse trenažnog procesa i da je kvantitet treninga doziran za takmičenja koja imate tokom godine. Jedino tako sportisti mogu izdržati napore takmičenja koje ste naveli u pitanju.
      Hvala unapred.

Ostavite komentar