
Iako se već decenijama svrstava među glavne borce protiv prehlade i gripe, vitamin C igra gotovo beznačajnu ulogu u jačanju imuniteta, pokazuju nova istraživanja. Prevelike količine ovog vitamina mogu izazvati dijareju.
Detaljnije >>>
Nivo C vitamina u organizmu može da ukaže na verovatnoću da osoba doživi šlog, pokazala je jedna britanska studija obavljena na dvadesetak hiljada sredovečnih i starijih stanovnika grada Norfolka.
Detaljnije >>>
Poznato je da loša ishrana predstavlja jedan od najznačajnijih faktora rizika kada su u pitanju maligna oboljenja. Ono što neke namirnice čini opasnim su hemijske supstance i aditivi koji se dodaju zarad poboljšanja ukusa.
Detaljnije >>>
Vitamin C ili askorbinska kiselina je vitamin rastvorljiv u vodi, a prisutan je u svežem voću i povrću. On je jedan od najispitanijih i najviše opisanih vitamina. Učestvuje u brojnim biološkim procesima. Važan je za sintezu kolagena i karnitina i za metabolizam masnih kiselina. Najjači je antioksidans među vitaminima.
Detaljnije >>>