Voćna torta od lisnatog testa

(za 16 parčadi)
Vreme pripreme: 40 minuta

Sastojci:

500 g lisnatog testa
0,5 l biljne pavlake
500 g jagoda
50 g šećera

Priprema: Razvući lisnato testo, staviti u pleh odgovarajuće veličine i peći u rerni 15 minuta na 200oC. Koru izvaditi, ohladiti, preseći dva puta i nafilovati ulupanom biljnom pavlakom i jagodama. Tortu posuti šećerom u prahu.
Savet lekara: Jagode su, osim folata, vitamina i antioksidanata, bogate i vrednom elagičnom kiselinom koja je poznata u prevenciji i lečenju kancerogenih oboljenja. Naučna istraživanja su pokazala da složene hemijske supstance iz jagoda mogu usporiti razvoj nekih oblika raka, jer uspešno aktiviraju imunološki sistem organizma.
Napomena: Kada kupujete jagode, pazite da nisu oštećene i mekane. Ako ih ne jedete istog danakada ste ih kupili, čuvajte ih u frižideru prekrivene aluminijumskom folijom kako ostala hrana u frižideru ne bi poprimila miris jagoda.
Porcija za odraslu osobu: 100 g
Energetska vrednost porcije: 205 kcal

Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije

Sadržaj belančevina	4g	7%
Sadržaj ukupnih masti	12g	51%
Sadržaj zasićenih masti	5g
Sadržaj holesterola	0mg
Sadržaj ugljenih hidrata	23g	47%
Sadržaj natrijuma	180mg
Sadržaj vlakana	1g