Torta mikado sa jagodama


(za 8 parčadi),
Vreme pripreme: 40 min

Sastojci:

100 g ekspandiranog pirinča
200 g čokolade za kuvanje
2 supene kašike ulja
3 dl biljne pavlake
250 g jagoda

Priprema: Otopiti čokoladu na pari sa uljem i u to umešati pirinač. Masu istresti u nauljen kalup za torte i staviti u frižider da se stegne. Ulupati pavlaku i dodati naseckane jagode, a nekoliko jagoda ostaviti za dekoraciju. Preko stegnute čokolade naneti šlag i dekorisati celim jagodama.
Kuhinjica napomena: Crna čokolada se kod nas često zove i čokolada za kuvanje. Čokolada za kuvanje sadrži minimalno 34% kakao delova, kao i šećer, vanilu i soja lecitin. Neprijatelji čokolade su vlaga i povišena temperatura, pa je nemojte čuvati u frižideru već na nekom tamnom i hladnom mestu, na primer u ostavi.
Savet lekara: Ključni sastojak crne čokolade je kakao, koji je bogat gorkim supstancama flavonoidima, teobrominom i kofeinom. To znači da je gorča čokolada zdravija.


Porcija za odraslu osobu: 110 g
Energetska vrednost porcije: 265 kcal

Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije

Sadržaj belančevina 3g 4%
Sadržaj ukupnih masti 16g 50%
Sadržaj zasićenih masti 9g  
Sadržaj holesterola 3mg  
Sadržaj ugljenih hidrata 33g 46%
Sadržaj natrijuma 30mg  
Sadržaj vlakana 2g  

kuhinjica


Podeli tekst:

Povezani tekstovi:

Broj komentara: 0

Vaš komentar nam je veoma dragocen, molimo upišite ga ovde