Dijeta i ishrana kod čira na dvanaestopalačnom crevu


Dijetalna ishrana kod čira na dvanaestopalačnom crevu





  

VRSTE NAMIRNICA  

  

DOZVOLJENO  

  

ZABRANJENO  

Žitarice i proizvodi od žitarica  

Beli ili polubeli hleb od prethodnog dana , dvopek  

Pšenični griz, testenine, blago ne previše zašećereno pecivo  

Svež kukuruzni,raženi hleb  

Jako zaslađena jela od brašna (torte), jela od masnog testa i jela s kvascem (krofne..)  

Mleko i mlečni proizvodi  

Nemasno mleko  

Kiselo mleko, jogurt, nemasni  sirevi  

  

Pikantni zreli masni sirevi i topljeni sirevi  

Meso, riba, jaja  

Teletina, jagnjetina, jaretina piletina nemasna, meso  od kunića - dinstano  

 Teleća jetra, jezik  

Nemasna šunka  

Nemasna morska i slatkovodna riba (oslić, skuša, pastrmka)  

Meko kuvana, dijetalno pržena jaja  

Svinjsko meso, meso od divljači, guščije meso  

Dimljena mesa  

Sva goveđa i svinjska iznutrica, bubrezi i škembići  

Sva masna slatkovodna i morska riba, riblje konzerve  

Tvrdo kuvana jaja, pržena na masti i majonez  

  

Masnoće  

Maslac i ulje  

Svinjska mast, loj i podgrejani maslac i ulje  

Voće  

Oguljena, nastrugana jabuka, sveživoćni sokovi, kompoti od breskve i jabuke, kuvano i zgnječeno suvo voće  

  

Nezrelo voće, voće s mnogo šećere, veće količine marmelade, orasi, bademi, smokve, trešnje, šljive  

 Povrće  

Šargarepe, mlad grašak u mahunama, paradajz bez kore i semenki, tikvice, kupus, kuvani luk, krompir kuvani u komadu ili  pire. Povrće kuvano ili dinstano.  

Kiseli kupus, kelj, grašak, krastavci, pečurke, konzervisano povrće, paprika, rotkva, sveži luk, krompir pržen ma masti  

  

Šećeri  

Blago ne previše zašećereno pecivo  

  

Šećerni koncentrati, torte  

Ostalo  

Sve vrstečajeva nepreslatkih, mineralna voda, limunada, prirodni voćni sokovi  

Domaći začini  

Sva žestoka pića, ledena pića, sladoled, turska kafa  

Zabranjeno je pušenje  

Ljuta paprika, senf, luk, beli luk, ren  




Podeli tekst:

Prof. dr Maja Nikolić je specijalista higijene i subspecijalista zdravstvenog vaspitanja, nutricionista, dijetolog. Radi na Medicinskom fakultetu u Nišu.

Povezani tekstovi:

Broj komentara: 4

  1. misa vukojicic 08.03.2018

    Molim vas da mi pošaljete spisak namirnica i jela koje mogu da koristim, obzirom da imam čir na dvanaestopalačnom crevu koji je krvario i čije je krvarenje zaustavljeno dok sam se oporavljao u bolnici. Unapred hvala


  2. mile pop popovic 03.11.2015

    Molim vas da mi odgovorite otkriven mi je cir na dvanaest palicnom crevu otpusten sam na kucno lecenje pridrzavam se upustva lekara ali i dalje imam stolicu crno zelenkasto molim da mi opsirnije kazete hvala


  3. ruzica egelic 17.04.2010

    Hvala, najbolji ste


  4. Tomaš Drinčić 07.08.2009

    Poštavani, danas mi je otkriven čir na dvanaestopalačnomk crijevu. Zanima me, koji je najbolji metod sa liječenje istog? Na vašem sajtu sam našao način ishrane kod ovog problema i u vezi s tim, puno vam se zahvaljujem. S dužnim poštovanjem, Drinčić Tomaš - Nikšić - Crna Gora.


Vaš komentar nam je veoma dragocen, molimo upišite ga ovde