Jedite pametno

  • Popijte čašu vode pre početka jela.
  • Počnite obrok supom sa malo masnoće i salatom. To će Vas zasititi. Izbegavajte dosipanja (osim povrća i salate).
  • Jedite lagano. 
  • Ne žurite sa obrokom. 
  • Prestanite da jedete čim osetite da ste siti. 
  • Ne morate uvek isprazniti tanjir.

... kod kuće                  

  • Daleko od očiju – doleko od srca. Ako već morate da držite u kući hranu bogatu mastima/kalorijama, držite je negde van dohvata i vidika.
  • TV i obrok ne treba mešati. Gledanje u televizor, umesto u tanjir, neprimetno Vas vodi u preterano uzimanje hrane (kao i reklame hrane i slatkiša). 
  • Neka Vam pravilo bude da uvek jedete samo za stolom, Nikad ne jedite stojeći. 
  • Nikad ne jedite direktno iz kutije ili konzerve. Stavite određenu količinu na tanjir, a kutiju ili konzervu sklonite. 
  • Vodite računa o veličini porcije, tako što ćete jela sipana u tanjire donositi za sto i odnositi sa stola. Jedino hrana koja treba stalno do stoji na stolu, i koju možete uzimati tokom jela koliko Vam srce želi su salate i povrće. 
  • Pospremite sto po završetku jela; ne jedite ono što je zaostalo. 

... van kuće

  • Nikad ne izlazite iz kuće gladni. Uvek uzmite nešto lagano (voćku, čašu soka, šargarepu) pre večere u restoranu. 
  • Zamolite konobara da odnese korpu sa hlebom. 
  • Zahtevajte da svi sosovi i prelivi budu servirani posebno. Koristite viljušku da to sipate u svoj tanjir.
  • Ne budite stidljivi da pitate konobara kako je hrana spremljena ili da zahtevate da bude spremljena na određen način/ kao na primer, sa manje masnoće.
  • Neki restorani «brze hrane» imaju nutritivne informacije (detalje o sastavu) u brošuri ili na listu papira. Zomolite za jednu i pročitajtej e požljivo. Možda će Vas iznenaditi da, na primer, sendvič sa piletinom ima više kalorija od hamburgera.
  • Izbegavajte prženu hranu.
  • lako veće porcije izgledaju «vrednije", nisu vredne ekstra kalorija i mosnoće.

Podeli tekst:

Prof. dr Maja Nikolić je specijalista higijene i subspecijalista zdravstvenog vaspitanja, nutricionista, dijetolog. Radi na Medicinskom fakultetu u Nišu.

Povezani tekstovi:

Broj komentara: 0

Vaš komentar nam je veoma dragocen, molimo upišite ga ovde