Prerađevine od mesa

Prerađevine od mesa

Namirnica 100gr Energija [kJ] Energija [kcal] Biljne belančevine [g] Životinjske belančevine [g] Masti [g] Ugljeni hidrati [g]
Čvarci 3113 744 0 26 71.2 0
Čvarci stiješteni 2191 524 0 40.8 40 0
Jetrena pašteta 1360 325 0 14 29 2
Hamburger (od goveđeg mesa) 1506 360 0 14 32 4
Viršle/govedina+svinjetina/ 1339 320 0 11.1 28.9 2.2
Viršle /od pilećeg mesa/ 1079 258 0 12.9 19.6 6.8
Kobasica (prosjek) 1678 401 0 14 37 3
Kobasice (govedina i svinjetina) 1648 394 0 14.2 37.4 0
Kobasice svinjske (pečenice) 1512 361 0 14.3 33.8 0
Kobasice svinjske suve 2146 513 0 21.3 47.5 0
Kozice svinjske suve 2533 605 0 27 55.2 0.3
Krvavice 1590 380 0 14.8 34.4 1.2
Krvavice s kašom 1270 305 0 12.9 21.9 15
Mesni narezak (svinjetina+govedina) 1414 338 0 13 30 4
Mesni narezak (svinjsko meso) 1774 424 0 12 40 4
Mortadela (svinjetina+govedina) 1736 415 0 13.9 39.9 0
Salama, trajna (milanska i sl.) 1988 475 0 22.5 42.8 0
Salama, trajna (svinj+goved.) 1902 454 0 27.4 38.3 0
Salama, trajna (od svinjetine) 1944 465 0 34.5 36.3 0
Slanina suva masna 3268 781 0 4 85 0
Slanina suva masna 2117 506 0 14 50 0
Šunka dimljena soljena sušena 1816 434 0 22.8 38.1 0
Šunka dimljena kuvana 1724 412 0 21.1 36.4 0
Šunka mršava 642 153 0 28 4.6 0
Šunka mršava prešana 541 129 0 15.6 7.1 0.8
Vratina sušena 1884 450 0 20.8 40.2 1.4