Ocenite članak:
  • 26
(2.65 / 26)

Zona dijeta


zona-dijeta

Originalnu Zona dijeta - Enter The Zone - napisao je američki biohemičar Barry Sears 1996. i od tada se prodala milionskim tiražom u mnogim zemljama sveta. Ovakva dijeta zasnovana je na 40% ugljenohidrata, 30%proteina i 30% masti.
Sears smatra da ovakvim načinom ishrane ne samo da ćete izgoreti masti i izgubiti na težini već i da će imati dobar učinak na vaš kardiovaskularni sistem, prevenirati razne vrste raka time što korigujete balans insulina i glukagona i supstanci eicosanoids.

Dijeta se zasniva na proračunu koliko vam treba grama proteina na dan iz tabela te onda jedete tu količinu proteina podeljenu na `blokove` 7g svaki. Autor kaže da ne biste smeli uzimati niti manje niti više od ove količine da biste ostali u Zoni. Proteinska hrana je uglavnom nisko masna piletina i ćuretina, riba, mlečni i povrćni proteini.
Sa svakim `blokom` proteina trebali biste uzeti 9g ugljenohidrata  kao što je većina voća i povrća i neke mahunarke. Jedino dozvoljeno je zobeno brašno - dok su `neprihvatljivi` krompir, testenina, riža, hleb, kukuruz, šećer i još mnogo namirnica kao i hrana visokog GI (glikemičkog indeksa).
Sa svakim blokom proteina i ugljenohidrata trebali biste uzeti 2g masti - maslinovo ulje i druga mononezasićena ulja su prihvatljiva dok zasićene masti nisu dozvoljene.

Efikasnost za kratak period: izgubićete više od 450g nedeljno (više od obećanog u knjizi) u prvih nekoliko nedelja - većina ovog gubitka će biti tečnost iz vašeg organizma (a ne mast, što zapravo želimo postići).

Efikasnost za duži period: ovakav dijetetski pristup ne bismo preporučili nikome na duže jer je dijeta nisko-kalorična. Neki koji su bili na ovakvom režimu su izvestili o osećaju velike gladi, vrtoglavice - suprotno od onoga što ova dijeta obećava.

Lakoća upotrebe: puno zapamtiti, te većina mora biti blizu knjige pri spremanju svakog obroka. Iako ne trebate brojati kalorije, trebate brojati blokove. Uz to trebate meriti da biste bili sigurni da svaki `blok` sadrži određenu količinu proteina, ugljenohidrata ili masti.

Ukusnost: možete spremiti prilično normalan obrok jer količina dozvoljenih masti je 30%, ali mnogi ne vole što su riža, krompir, testenina i hleb limitirani.

Osećaj sitosti: za mnoge dozvoljena količina hrane je jako niska, porcije i kalorijska vrednost su jako male stoga  mnogi će se osećati gladnim ako su na ovakvom dijeteskom programu.

Naučne činjenice: nema ničega osobitog u ovom dijetetskom programu - 40-30-30 - što će vam pomoći da smršate.
Većina `nauke` ovde je restrikcija kalorija i to će vam pomoći da smršate.
Eicosanoidi ne dovode do oboljenja, a ugljenohidrati i insulin vas neće udebljati - ukoliko ih ne unosite više nego što trebate.

Zdravstvene činjenice: iako sveukupni balans glavnih hranjivih materija i nije tako loš upoređujući sa drugim dijetetskim programima kao na primer sa Atkinsovom dijetom, i iako se većina namirnica koja je dozvoljena smatra `zdravom hranom`, ipak nema dovoljno izbora za većinu ljudi.
Dijeta izbegava upotrebu veoma važnih kompleksnih ugljenohidrata kao što su hleb i krompir.
Zona dijeta je nisko-kalorična dijeta, a dokazano je da se dijeta koja sadrži više od 1200 kalorija na dan mnogo bolje podnosi (minimalni unos je 1200 kalorija sugerisan od strane Svetske zdravstvene organizacije) i dugoročan efekt je mnogo bolji. Dijete sa jako niskim unosom kalorija moraju biti pod stalnom lekarskom kontrolom.


Neke dijete kao formule za mršavljenje mogu biti izuzetno štetne za organizam. Nije preporučljivo korišćenje ni jedne vrste dijeta bez prethodne konsultacije sa lekarom. Dijete prenosimo sa najboljom namerom pa nismo odgovorni za neuspeh iste, njenu moguću štetnost po zdravlje kao ni druge posledice koje njena primena može izazvati. Sprovođenje ovih dijeta preuzimate na vlastitu odgovornost.
 Komentari: 0 | Pogledajte komentare | Pošaljite komentar Postavite pitanje lekaru