Upotereba soli i bolesti srca

Dugoročno smanjenje količine soli u ishrani utiče na potencijalni srčani napad, tačnije, može da smanji rizik od srčanog napada za 25 odsto, pokazali su rezultati američkog istraživanja.

Naučnici su došli do pomenutih rezultata obavivši ispitivanje na više od 3.000 odraslih osoba, starosti 30 do 54 godine, kod kojih je dijagnostikovana predhipertenzija ( krvni pritisak na granici da pređe u visok).

Polovina ispitanika je tokom eksperimenta smanjila unos soli za 25 do 35 odsto, dok je druga grupa nastavila raniji način ishrane.

Istraživanje je pokazalo da je među prvom grupom pacijenata opasnost od pojave kardiovaskularnih problema smanjena za 25 do 30 odsto u narednih 10 do 15 godina, a od smrtnog ishoda za 20 odsto.