Pravilna ishrana

Poremećaj ishrane 'BED' koji se karakteriše epizodama velikog unosa hrane tokom obroka i to u količinama u kojima druge osobe nisu u stanju da pojedu u kraćem vremenskom periodu. Bolest mora da značajno utiče na kvalitet života obolelog. Nalazi se još i pod nazivom kompulzivno prežderavanje.

Nutritivni status podrazumeva zadovoljavajuće stanje ishranjenosti organizma. Nepravilnom ishranom koja se manifestuje povećanim ili smanjenim unosom pojedinih sastojaka hrane remeti se telesni satav, kao i stanje ishranjenosti. Sagledavanje nutritivnog statusa pruža nam potrebne informacije o neophodnim korekcijama u cilju postizanja pravilne ishrane, prilikom propisivanja odgovarajuće dijeto terapije.

Popijte čašu vode pre početka jela. Počnite obrok supom sa malo masnoće i salatom. To će Vas zasititi. Izbegavajte dosipanja (osim povrća i salate).

Podaci epidemioloških istraživanja ukazuju da u etiologiji karcinoma u humanoj populaciji ishrana učestvuje u 60% slučajeva kod žena i 40% kod muškaraca. Dosadašnja istraživanja ukazala su da visok energetski unos, unos zasićenih masnih kiselina, nizak unos biljnih vlakana, preterano konzumiranje alkohola, animalnih proteina, kao i prisustvo gojaznosti predstavljaju značajan rizik za maligna oboljenja.

Udvostručavanje gojaznosti širom Evrope i sveta. Borba svetske zdravstvene organizacije za očuvanje društva. Uzroci gojaznosti, pravilnija i zdravija ishrana i opširnije o tome.