Ocenite članak:
  • 2
 (2 / 2)

H


Hidrogenizovane masnoće

Hidrogenizovane masnoće su biljne masnoće koje su hemijski promenjene dodavanjem hidrogena (hidrogenizacija), sa svrhom da se učvrste. Pretvaranje tečnog ulja u čvršći oblik čini ga stabilnijim za korišćenje u proizvodnji hrane. Izvori hidrogenizovanih masnoća su neki margarini za kuvanje, keksi, kolači, pite i kokice te većina ulja za prženje.


Holesterol


Holesterol je mastima slična materija koja ima važnu funkciju u telu, sastavni je deo strukture ćelija, a koriste ga i neke žlezde za stvaranje polnih hormona. Postoje dve vrste holesterola u krvi: HDL (lipoprotein velike gustine) ili „dobri“ holesterol i LDL (lipoprotein male gustine) ili „loš“ holesterol. Visok nivo LDL-a u krvi može povećati rizik od kardiovaskularnih bolesti.

Neke dijete kao formule za mršavljenje mogu biti izuzetno štetne za organizam. Nije preporučljivo korišćenje ni jedne vrste dijeta bez prethodne konsultacije sa lekarom. Dijete prenosimo sa najboljom namerom pa nismo odgovorni za neuspeh iste, njenu moguću štetnost po zdravlje kao ni druge posledice koje njena primena može izazvati. Sprovođenje ovih dijeta preuzimate na vlastitu odgovornost.
 Komentari: 0 | Pogledajte komentare | Pošaljite komentar Postavite pitanje lekaru