Folna kiselina podstiče pamćenje

Poznato je od ranije da je folna kiselina veoma važna u trudnoći za pravilan razvoj ploda, prenela je francuska štampa. Naučnici su posle trogodišnjeg ispitivanja na 818 osoba starosti od 50 do 70 godina s manjkom folne kiseline ustanovili da su se intelektualne sposobnosti, kod polovine ispitanika, koji su dobijali 800 mikrograma folne kiseline u velikoj meri poboljšale, za razliku od druge polovine, kojima je davan placebo [lažni lek].

Namirnice bogate folnom kiselinom su pivski kvasac, spanać, pasulj, sočivo, žumance iz barenih jaja, supa od povrća, svež peršun, pšenične klice, orasi...