Odbija da jede povrće, ne podnosi mleko ili često pati od zatvora... Šta preduzeti?
Do treće godine, dete voli da otkriva nove ukuse. Iskoristite taj period da
ga naviknete na različite ukuse voća, povrća, mesa... Od treće do šeste godine
života – ovo će biti praktično nemoguće! Najbolji način da naviknete dete na
raznovrsnu ishranu jeste da mu date primer. Ako roditelji svakog dana jedu voće,
povrće i ribu, dete će shvatiti da je to dobro i ješće i ono samo! Međutim, ako
roditelji ne sarađuju, ovaj zadatak će biti mnogo teži. Uverite dete da je
raznovrsna i uravnotežena ishrana zdrava, a ne započinjite svaki obrok svađom i
primoravanjem deteta da pojede neku namirnicu. Ako i dalje neće sve da jede,
morate pribeći nekim lukavstvima.
Ne voli određene namirnice
Nikad ne pije mleko ili ga ne podnosi
Zašto je mleko neophodno? Njime se unosi kalcijum neophodan za rast i čvrstinu kostiju. Idealno bi
bilo da dete dnevno uzima četiri mlečna proizvoda. Retko se dešava da dete ne
voli baš sve mlečne proizvode.
Šta predložiti kao zamenu? Dete koje ne voli ili ne podnosi mleko, i dalje ima veliki izbor.
Zapamtite: jogurt i sir
ne sadrže laktozu, tako da ih mogu konzumirati i deca koja ne podnose proteine
iz kravljeg mleka.
Među mlečnim proizvodima pokušajte da izaberete one naročito
bogate kalcijumom: 100 g običnog jogurta sadrži 150 mg kalcijuma, čokoladni
krem 120 mg, a voćni jogurt 96 mg. Tu su i sirevi, na primer, ementaler koji je
izuzetno bogat kalcijumom (deca prosto obožavaju kada im narendate sir preko
jela!)
Pored mlečnih proizvoda, i druge namirnice sadrže
kalcijum u dovoljnim količinama: brokoli, zelena salata, peršun, griz, neke
mineralne vode, badem i suve smokve... Još jedna ideja: ubacite mleko u
svakodnevna jela (u supu, pire, bešamel sos), spremajte poslastice na bazi mlečnih
proizvoda (palačinke, kolače sa jogurtom). Vodite računa da ne jedu suviše
slano – gram soli dodat jelu izaziva gubitak od 25 do 50 mg kalcijuma putem
mokraće.
„Mrzi” meso
Zašto je meso neophodno? Ono je bogato proteinima neophodnim za razvoj i održavanje mišića. Meso je
inače i previše zastupljeno u ishrani. Dovoljna količina mesa iznosi 0,8-1
grama dnevno po kilogramu telesne težine. Možete ga davati detetu samo dva do
tri puta nedeljno.
Šta predložiti kao zamenu? Na prvom mestu, jaja (60 g mesa = 1 jaje), ribu ili sir. Međutim i druge
namirnice sadrže proteine: sušeno povrće (250 g sočiva ili pasulja vredi kao
100 g mesa) ili sušeno voće.
Ne voli povrće
Zašto je povrće neophodno? Ono obezbeđuje vitamine, minerale i vlakna. Pored toga podstiče varenje.
Malom broju dece od dve do deset godina se sviđa povrće. Često je potrebno čekati
pubertet da počnu zaista da ga cene.
Šta predložiti kao zamenu? Retko se dešava da dete ne voli baš nijedno povrće: ima ga mnogo, a može
se jesti kuvano ili sirovo. Povedite dete na pijacu ili u neku baštu gde će moći
samo da izabere ili ubere povrće. Zašto ne biste zasadili peršun na terasi?
Pustite ga da vam pomaže u kuhinji, naročito kada treba oljuštiti povrće.
Ima problema sa zdravljem
Često pati od zatvora
O zatvoru govorimo kada dete ima manje od tri stolice
nedeljno. Ovaj problem se javlja uglavnom kod dečaka, a uzroci mogu biti različiti:
neuravnotežena ishrana, uzimanje određenih lekova (na primer kodeina), loša
higijena u školskom toaletu...
Šta raditi? Vodite računa
da dete unosi dovoljno vlakana. Za doručak mu predložite integralni hleb,
žitarice, musli... Kao poslasticu neka jede voće koje sadrži više vlakana nego
ceđeni voćni sok, sušeno voće (suve šljive, smokve, kajsije...), zeleno i sveže
povrće. Takođe mora da pije više vode. S druge strane mora da smanji unos belog
pirinča, testa, krompira, belog hleba, kao i fast-food obroke. Ne bi
bilo loše da ima i redovnu fizičku aktivnost.
Ima dijareju
O dijareji govorimo kada dete ima česte i tečne stolice.
Ona može biti prouzrokovana infekcijom (gastroenteritis), trovanjem hranom ili
se može javiti uz ORL infekciju (na primer, zapaljenje uva).
Šta raditi? Iako se retko
dešava da veće dete dehidrira, možete mu ponuditi sokove od povrća i voća
(šargarepa, jabuka...). Za obrok mu dajte beli pirinač, testo, krompir, zrelu
izgnječenu bananu. Ovakav režim ishrane treba zadržati dok stolice ne postanu
normalne.
Oporavlja se od bolesti
Posle neke dečije bolesti ili ORL infekcije, detetu je
potrebno da povrati snagu, ali ne oseća veliku glad. Ponudite mu sveže ceđene
voćne sokove (od pomorandže, grejpfruta, kivija...) i, ako voli, milkšejk od
jagode ili maline. Ovi prijatni napici će mu brzo nadoknaditi neophodne
vitamine.